Somos una familia que hemos estado involucrados en la agricultura y los animales durante los últimos 30 años. Hemos sido propietarios de una Isla de 1.152 hectáreas cerca de Alvear donde hemos criado ganado vacuno, equino, ovino y caprino, los cuales han llevado una vida buena y en libertad a lo largo de sus años. Trabajar y vivir en una isla es algo que crea un cierto tipo de estilo de vida donde los animales se convierten en una parte más cercana de la familia y donde una persona cuida más la forma en que son tratados los animales.